Dimanche, juillet 17th, 2011 | Auteur: Jean

Le CIREF , comme depuis deux ans nous confie la multiplication de plants de fraisiers dans le cadre de son travail de recherche et d’obtention de variétés adaptées à la culture en bio.

Nous sommes honoré de pouvoir , à notre modeste niveau , participer à de tels travaux, cela prouve que le bio est pris en compte par la recherche et la création variétale.

Une de ces variétés à présent sur les catalogues et disponible qui nous a particulièrement impressionné malgrés nos conditions de cultures difficiles est Candiss, à retenir…

merci au CIREF

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Dimanche, juillet 17th, 2011 | Auteur: Jean

cette année nous avons eus beaucoup de difficultés pour la préparation des sols le printemps à cause de la sècheresse, par contre le développement des plants a l’air satisfaisant sauf pour la Gento qui est toujours récalcitrante à la multiplication…

les variétés non remontantes :

  • Gariguette qui reste une trés bonne fraise sur le marché surtout en bio et sur sol acide à neutre.
  • ciflorette: pour nous c’est une première mais recommandé par le CIREF pour sa rusticité et son goût,précose.
  • Cigoulette: parfumé et trés sucré , du type Belrubi pour les connaisseurs…

Les remontantes:

  • Gento Nova: on ne la présente plus ,plus rustique tu meurs…
  • Cirafine: fruits fermes bien sucrés, de plus en plus remplace la Gento
  • Cijosée:  la fraise des montagnards et des pays rudes comme le notre, rouge vif,plante vigoureuse.
  • Charlotte: pour nous elle dépasse la Mara de part sa rusticité et sa résistance aux maladies, la fraise au goût boisé idéale pour le bio.

Les tarifs 2011-2012 seront édités en septembre 2011

en attendant bon courage et bonne saison estivale

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Mercredi, janvier 12th, 2011 | Auteur: Jean

Le bio peut il se passer de la terre?

En ce qui nous concerne nous pensons que la culture de plants de fraisiers bio nécessite forcément un temps de présence maximal en pleine terre à la fois pour des raisons agronomiques et aussi pour des raisons environnementales.

Le bio n’est pas une opportunité de marché comme certains acteurs de la filière le montre mais surtout un acte cohérent qui dépasse le cadre étroit du cahier des charges bio qui malheureusement permets les dérives du « bio hors sol» .

La terre reste le support naturel le plus écologique à tout les niveaux.

C’est le pari que nous faisons pour vous proposer des plants de Fraisiers Bio Pleine Terre.

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Mardi, avril 07th, 2009 | Auteur: Jean
PAS DE FETE DE LA FRAISE EN 2010 MAIS CE N’EST QUE PARTIE REMISE……….

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fillette

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